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Chandani Popalia

La bibliographie suivante contient toutes les publications répertoriées dans la base de données qui sont reliées à ce nom en tant qu'auteur, éditeur ou collaborateur.

  1. Popalia, Chandani / Kumar, Navneet (2021): Effect of Temperature and Processing Time on Physico-Chemical Characteristics in Hot Water Blanching of Sweet Corn Kernels. Dans: Journal of The Institution of Engineers (India): Series A, v. 102, n. 1 (janvier 2021).

    https://doi.org/10.1007/s40030-021-00508-1

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