Structure-property relationship in edible pectin-alginate/orange peel biocomposite films
| Auteur(s): |
Merve Mocan
(Materials Science and Engineering, Gebze Technical University, Gebze/Kocaeli, Türkiye)
Sinan Barış Uncu (Materials Science and Engineering, Gebze Technical University, Gebze/Kocaeli, Türkiye) |
|---|---|
| Médium: | article de revue |
| Langue(s): | anglais |
| Publié dans: | Green Materials, 1 décembre 2024, n. 4, v. 12 |
| Page(s): | 1-13 |
| DOI: | 10.1680/jgrma.23.00082 |
- Informations
sur cette fiche - Reference-ID
10745515 - Publié(e) le:
28.10.2023 - Modifié(e) le:
13.01.2025
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