Structure-property relationship in edible pectin-alginate/orange peel biocomposite films
| Autor(en): |
Merve Mocan
(Materials Science and Engineering, Gebze Technical University, Gebze/Kocaeli, Türkiye)
Sinan Barış Uncu (Materials Science and Engineering, Gebze Technical University, Gebze/Kocaeli, Türkiye) |
|---|---|
| Medium: | Fachartikel |
| Sprache(n): | Englisch |
| Veröffentlicht in: | Green Materials |
| Seite(n): | 1-13 |
| DOI: | 10.1680/jgrma.23.00082 |
- Über diese
Datenseite - Reference-ID
10745515 - Veröffentlicht am:
28.10.2023 - Geändert am:
14.01.2024
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