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J. Kuprianoff

La bibliographie suivante contient toutes les publications répertoriées dans la base de données qui sont reliées à ce nom en tant qu'auteur, éditeur ou collaborateur.

  1. Kuprianoff, J. (1956): Lebensmittelfrischhaltung durch Kälte unter Anwendung von Zusatzverfahren. Dans: Schweizerische Bauzeitung (1947-1978), v. 74, n. 19 (12 mai 1956).

    https://doi.org/10.5169/seals-62620

  2. Kuprianoff, J. (1956): Lebensmittelfrischhaltung durch Kälte unter Anwendung von Zusatzverfahren. Dans: Schweizerische Bauzeitung (1947-1978), v. 74, n. 20 (19 mai 1956).

    https://doi.org/10.5169/seals-62631

  3. Kuprianoff, J. (1964): Neuere Erkenntnisse auf dem Gebiete der Kältekonservierung von Lebensmitteln. Dans: Schweizerische Bauzeitung (1947-1978), v. 82, n. 5 (30 janvier 1964).

    https://doi.org/10.5169/seals-67436

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