Utilization of Waste Heat from Commercial Kitchen Exhaust for Water Heating and Dish Drying
| Auteur(s): |
Yuan Wang
Chao Shen Pengyi Sun Chengyao Li Chunxiao Zhang |
|---|---|
| Médium: | article de revue |
| Langue(s): | anglais |
| Publié dans: | Journal of Building Engineering, novembre 2020, v. 32 |
| Page(s): | 101788 |
| DOI: | 10.1016/j.jobe.2020.101788 |
- Informations
sur cette fiche - Reference-ID
10434133 - Publié(e) le:
11.09.2020 - Modifié(e) le:
30.09.2020
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