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Measurement of temperature, relative humidity and concentrations of CO, CO2 and TVOC during cooking typical Chinese dishes

Auteur(s):




Médium: article de revue
Langue(s): anglais
Publié dans: Energy and Buildings, , v. 69
Page(s): 544-561
DOI: 10.1016/j.enbuild.2013.11.037
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  • Informations
    sur cette fiche
  • Reference-ID
    10467444
  • Publié(e) le:
    27.10.2020
  • Modifié(e) le:
    27.10.2020
 
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