Make-up air optimization and demand exhaust rate of commercial kitchens under multiple cookers operation
| Auteur(s): |
Chengquan Zhang
Fan Yang Yunfei Xia Lianjie He Yanlei Yu Lingjie Zeng Changsheng Cao Jun Gao |
|---|---|
| Médium: | article de revue |
| Langue(s): | anglais |
| Publié dans: | Journal of Building Engineering, juillet 2024, v. 89 |
| Page(s): | 109274 |
| DOI: | 10.1016/j.jobe.2024.109274 |
- Informations
sur cette fiche - Reference-ID
10776513 - Publié(e) le:
29.04.2024 - Modifié(e) le:
29.04.2024
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