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Edible coating from VCO, iota-carrageenan and alginate blends for pindang fish preservation

Cette publication a 58 références bibliographiques :

  • Informations
    sur cette fiche
  • Reference-ID
    10755571
  • Publié(e) le:
    14.01.2024
  • Modifié(e) le:
    14.01.2024
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