Le C.E.R.I.A., Centre d'Enseignement et de Recherches des Industries Alimentaires (Institut Emile Gryson) à Bruxelles
| Auteur(s): |
L. Novgorodsky
|
|---|---|
| Médium: | article de revue |
| Langue(s): | français |
| Publié dans: | La Technique des Travaux, septembre 1952, n. 9-10, v. 28 |
| Page(s): | 269-283 |
- Informations
sur cette fiche - Reference-ID
10050909 - Publié(e) le:
29.01.2010 - Modifié(e) le:
13.08.2014
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