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Phospholipids as emulsifiers for micro/nano droplets suitable for biotechnological systems integration

Autor(en): (Carl Gustav Carus-Institute, 75223 Niefern-Öschelbronn, Germany)
(Carl Gustav Carus-Institute, 75223 Niefern-Öschelbronn, Germany)
(Karlsruhe Institute of Technology (KIT), Institute of Mechanical Process Engineering and Mechanics (MVM), 76131 Karlsruhe, Germany)
(Carl Gustav Carus-Institute, 75223 Niefern-Öschelbronn, Germany)
Medium: Fachartikel
Sprache(n): Englisch
Veröffentlicht in: La Houille Blanche, , n. 2, v. 99
Seite(n): 68-73
DOI: 10.1051/lhb/2013018
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  • Reference-ID
    10655147
  • Veröffentlicht am:
    17.02.2022
  • Geändert am:
    17.02.2022
 
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